手作り工房　デコトールガラス

　私は、普段からけっこう食べ歩きをしてる方かな・・・と、思います。

　今日も、ランチを那覇市内にある 某 イタリアンレストラン へ行きました・・・

　始めて行く店です・・・・で、どうだったか・・・と、言うと・・・「 まっ、普通かな・・ 」

　特別美味しいわけでもなく、そして、美味しくないわけでもなく・・・です。

　「 特別美味しい店 」・・・では、なかったので、お店の名前はあえて言いません・・・

　って言うか・・・言えません・・・お店に対して、それは失礼なことです・・・

　
　私の場合、始めて行く店で、「 美味しい・・又、来たい・・・・」 と、思えば、

　携帯に登録します。

　今日のレストランは、残念ながら、「 登録はいいかっ　」・・・です・・・
　
　

　ミシュランガイドに出てくるレストランの星・・・三ツ星は、「 そのレストランを目的に

　わざわざ出かける価値のある店 」、二つ星は、「 近くに行く機会があれば、回り道を

　してでも訪れたい価値ある店 」、そして、一つ星は、「 そのカテゴリーにおける質の高い

　料理を出す店　」 だそうですが、沖縄県内で、「 三ツ星レストラン 」 と言うと、なかなか

　むつかしい・・・・

　みな普通に美味しいで・・・特別に 群を抜いて・・・という店は、なかなか？・・・・

　
　その中でも、私が今、お気に入りのお店は、那覇市 松山にある イタリアン レストラン

　「 トラットリア　ランプ 」 です・・・・・美味しいと思います。

　カウンター１０席のみのお店なので、２人で食事を・・・であれば問題ないのですが、

　それ以上の人数になると、カウンターのみなので、きびしい？・・・

　複数の顧客向けの個室が一部屋位あれば・・・と、残念に思います・・・

　あと、もうひとつ残念なのは、デザートがありません・・・お料理が美味しいので、

　デザートも用意して頂ければ、かなり美味しいデサートが期待できるのでは・・

　と思うのですが・・・

　
　これからも、三ツ星レストランを探して食べ歩くぞ～・・・